Bolo de Cacau

Bolo de cacau

Ingredientes:

• 4 Ovos
  
• 500 g açúcar
  
• 4 Colheres sopa cacau
  
• 4 Colheres manteiga
  
• 1/2 Litro de leite
  
• 1 Colher chá de baunilha
  

Ingredientes Recheio:

• 2 Claras em castelo
  
• 125 G manteiga
  
• 4 Colheres sopa cacau
  
• 1+1/2 Chávena de açúcar
  
• 1/2 Chávena de leite
  

Preparação:

1. Bater bem o açúcar, com a manteiga, até ficar em creme.
   
2. Juntar depois os ovos um a um e seguidamente deita-se todos os restantes ingredientes, batendo muito bem.
   
3. Vai ao forno em forma untada e polvilhada com farinha.
   
4. Para fazer o recheio juntar todos os ingredientes e bater muitíssimo bem, partir o bolo ao meio, e rechear com este creme.
   
5. Depois com o creme que restou, cobrir todo o bolo e assim fica o bolo todo enfeitado.