Bolo de Iogurte

Bolo de Iogurte

Ingredientes:

• 2 Iogurtes naturais
  
• 1/2 Copo de iogurte com óleo
  
• 3 Copos rasos ou o do iogurte com açúcar
  
• 4 Copos rasos ou o do iogurte com farinha
  
• 4 Ovos
  
• 2 Colheres de chá de fermento em pó
  
• 1/2 Cálice de vinho do Porto
  
  

Preparação:

1. Misturam-se todos os ingredientes num alguidar e mexe-se muito bem até a massa formar bolhas.
   
2. Deita-se a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leva-se a cozer em forno médio.
   
3. Depois do bolo estar cozido, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.