Compota de Banana

Compota de banana

Ingredientes:

• 1 Kg de bananas maduras
  
• 300 G de açúcar
  
• 1 Pau de canela
  
• Água q.b.
  

Preparação:

1. Tira-se a casca às bananas e cortam-se aos bocados.
   
2. Desfaz-se o açúcar num pouco de água.
   
3. Juntam-se as bananas e o pau de canela.
   
4. Ferve até ficar com um tom rosado.