Sonhos de Banana

Sonhos de banana

Ingredientes:

• 220 G de bananas
  
• 120 G de farinha
  
• 2 Dl de leite mal medidos
  
• 1 Ovo
  
• 25 G de açúcar
  
• Açúcar e canela para polvilhar e óleo para fritar
  

Preparação:

1. Esmagam-se as bananas, misturam-se com o leite, ovo batido, a farinha e o açúcar.
   
2. Fritam-se em óleo bem quente.
   
3. Polvilham-se com açúcar e canela.