Gelado de lima

Gelado de lima

Ingredientes:

• 1 Lima (raspa)
  
• 1 Dl de leite condensado
  
• 2 Dl de natas
  
• 100 g de queijo-creme
  
• 50 G de chocolate (barra)
  
• Lima, raspas de chocolate, e bolachas de baunilha q.b.
  

Preparação:

1. Misture a raspa da lima com o leite condensado, cozinhe um pouco até ferver, retire e deixe arrefecer.
   
2. Bata as natas e envolva-as no leite anterior, assim como o queijo-creme.
   
3. Verta o preparado num recipiente e leve ao congelador para solidificar.
   
4. Faça bolas de gelado e coloque-as nas taças.
   
5. Regue-as com chocolate previamente derretido em banho-maria e decore-as com rodelas de lima, raspas de chocolate e bolachas de baunilha.
   
6. Sirva de imediato.