Grão Frito

Grão frito

Ingredientes:

• 200 g de grão
  
• Sal, piripiri e óleo para fritar
  

Preparação:

1. Demolha-se o grão.
   
2. Escorre-se e seca-se num pano.
   
3. Frita-se em óleo temperado com piripiri.
   
4. Quando frito, polvilha-se com sal refinado.